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A Câmara Municipal de Ponta Delgada está a trabalhar em várias frentes para reforçar as políticas e os incentivos com vista à promoção de uma maior e melhor separação de resíduos nos estabelecimentos de restauração do concelho. Paralelamente, equaciona a redução de taxas para todos os que cumprirem com todos os parâmetros da reciclagem.

Uma das iniciativas que a autarquia pretende implementar passa pela recolha de plástico, papel e vidro, por parte dos serviços camarários, junto dos estabelecimentos. A autarquia vai proceder ao desenvolvimento dos respetivos processos concursais e, mais tarde, adquirir viaturas próprias para o efeito, além de dar formação aos seus funcionários para colaborar com os elementos da restauração.

O anúncio foi feito hoje pelo Vereador do Ambiente, Pedro Furtado, durante a cerimónia de entrega dos selos do Programa Parceiros e da Urban Waste aos 32 restaurantes do concelho que cumpriram integralmente a separação de resíduos no âmbito da iniciativa conjunta do Município e da MUSAMI – Operações Municipais do Ambiente EIM SA.

Na mesma cerimónia, que decorreu no Salão Nobre dos Paços do Concelho, Pedro Furtado fez questão de referir que, além da medida acima anunciada, a Câmara presidida por José Manuel Bolieiro, está ainda a equacionar a recolha de resíduos orgânicos no interior dos estabelecimentos ligados à restauração, estudando, atualmente, a aquisição de equipamentos próprios para implementar esta solução.

“A Câmara Municipal vai trabalhar ao máximo das suas potencialidades com vista a contribuir para uma cada vez mais acentuada melhoria do ambiente e fazer de Ponta Delgada um concelho cada vez mais limpo e amigo do Ambiente” - acentuou. Pedro Furtado destacou a importância da sustentabilidade ambiental, que preocupa a Autarquia, sobretudo no que respeita às gerações futuras, mas também disse que a questão da separação dos resíduos tem vindo a assumir uma uma cada vez maior importância junto das populações, sendo obrigação do Município continuar a trabalhar na sensibilização para uma separação mais correta.

Referindo-se aos 32 restaurantes cumpridores (foram contactados cerca de três centenas de estabelecimentos do género) que receberam o selo do Programa Parceiros e da Urban Waste, disse que estes “merecem o reconhecimento público. Temos de valorizar aqueles que são cumpridores e, hoje, estamos perante mais de três de dezenas de estabelecimentos que cumpriram com os objetivos traçados”. Segundo anunciou, a autarquia poderá estudar, inclusivamente, a redução das taxas de resíduos para os estabelecimentos da restauração, mas esta medida, como todas as que a Câmara pretende implementar, será discutida com os proprietários dos restaurantes, porque valorizamos as parcerias”.

Os selos foram entregues pelo Vereador Pedro Furtado e pelo Diretor Geral da MUSAMI Carlos Botelho aos seguintes estabelecimentos: Café Cervejaria Piedade, O Sole Mio, Snack-bar Restaurante Solar dos Amigos, Café Trindade, Coffee To, Café Canto da Cruz, O Petisco, Pizzaria Canadiano, Restaurante Canadiano, Restaurante O Avião, Sweet Cup, Açores Grill, Bloco 28, Cozinha da Arlete, Encontro Basil, Snack-bar AMarisa, Cais 20, Restaurante Mar e Serra, Avenida dos Anjos, Azores Forever, Bar CC, Cantinho do Colégio, Lan,s Pizzaria, Mcafé, O Corisco, Otaka, Arco da Velha, O Nacional, O Roberto, Supléxio, Taberna Açor, 13 e Bar dos Poços.

Todos obtiveram uma avaliação boa ou muito boa na separação de resíduos produzidos, cumprindo, desta forma, os parâmetros de reciclagem no âmbito do projeto “Urban-Waste”, do qual Ponta Delgada é parceira e que visa o desenvolvimento e aplicação de estratégias urbanas para a gestão de resíduos em cidades turísticas. Aliás, Ponta Delgada foi escolhida para a medida número 11 (aplicação de cursos de formação e consultadoria de reciclagem para estabelecimentos turísticos).

A aplicação desta medida ficou sob a coordenação operacional, promoção, implementação e monitorização da Câmara Municipal, que conta com o apoio da MUSAMI e do seu Programa Parceiros “Compromisso com o ambiente – Nós Reciclamos!”. A Autarquia tem ainda como parceira a Delegação dos Açores da AHRESP - Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.